Khóa đào tạo K7.17: “Vệ sinh và làm sạch hiệu quả các bề mặt tiếp xúc thực phẩm trong doanh nghiệp chế biến thủy sản” Khóa đào tạo K8.17: “Kiểm soát Listeria monocytogenes trong nhà máy chế biến cá tra phile” KHẢO SÁT NHU CẦU ĐÀO TẠO 2017 CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TẠI DOANH NGHIỆP
Xây dựng chương trình SSOP 9 rõ ràng và hiệu quả hơn!
Ngày đăng: 31/03/2017
Chương trình kiểm soát động vật gây hại (SSOP 9) là một trong những yêu cầu bắt buộc của các nhà máy chế biến thủy sản, thực phẩm, nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP, đồng thời đây cũng là yêu cầu cần thiết cho các DN để đạt các tiêu chuẩn BRC, GLOBALGAP, ISO 22000, IFS (International Food Standard).
Chi tiết »
Kiểm soát kháng sinh, hóa chất từ nguồn nuôi đến người tiêu dùng !
Ngày đăng: 01/03/2017
Kiểm soát về hóa chất, kháng sinh trong thủy sản vẫn đang là vấn đề “nóng” đối với ngành. Phía các nhà nhập khẩu, các cơ quan quản lý ATTP ngày càng giám sát, quản lý nghiêm ngặt hơn từ khâu nuôi – sản xuất – thành phẩm, đòi hỏi các cơ sở nuôi và chế biến cần có thêm kiến thức về cách sử dụng cũng như kiểm soát hiệu quả hóa chất, kháng sinh theo đúng luật lệ và quy định.
Chi tiết »
Rà soát dự án chuỗi cá tra bền vững, phát triển hình ảnh tại EU
Ngày đăng: 08/02/2017
(vasep.com.vn) Sau 4 năm triển khai nhiều hoạt động, Dự án Xây dựng Chuỗi cung ứng cá Tra bền vững tại Việt Nam (SUPA) do Liên minh Châu Âu (EU) tài trợ, chủ trì bởi Trung tâm Sản xuất sạch hơn Việt Nam (VNCPC), phối hợp thực hiện với WWF Việt Nam, WWF Áo và VASEP đã thu được những kết quả tích cực và cụ thể. Mỗi doanh nghiệp cá tra tham gia triển khai các gói hỗ trợ đã tiết kiệm được từ 2-5 tỷ đồng, tiết kiệm được 28,5% lượng nước tiêu thụ, 28% lượng nước thải được giảm phát...
Chi tiết »
BẢN TIN ĐÀO TẠO SỐ 4/2016
Ngày đăng: 24/01/2017
Phòng Đào tạo thuộc Trung tâm VASEP.PRO trân trọng gửi tới Quý Doanh nghiệp, các anh chị học viên của Trung tâm Bản tin đào tạo số 04/2016
Chi tiết »
BẢN TIN ĐÀO TẠO SỐ 03/2016
Ngày đăng: 28/11/2016
Phòng Đào tạo thuộc Trung tâm VASEP.PRO trân trọng gửi tới Quý Doanh nghiệp, các anh chị học viên của Trung tâm Bản tin đào tạo số 03/2016
Chi tiết »
Đổi mới sản phẩm cá tra bền vững!
Ngày đăng: 02/11/2016
Ngày 26/10 vừa qua tại Tp. Cần Thơ, Dự án SUPA (chủ trì bởi Trung tâm Sản xuất Sạch hơn Việt Nam (VNCPC VN), cùng sự tham gia của các bên WWF Việt Nam, WWF Áo, VASEP) tổ chức thành công hội thảo “Đổi mới sản phẩm cá Tra bền vững: Tiềm năng và Công nghệ” với sự tham gia của gần 50 đại biểu đến từ các đơn vị và doanh nghiệp ngành thủy sản.
Chi tiết »
Vệ sinh bề mặt tiếp xúc và quản lý, sử dụng đúng cách hóa chất trong chế biến thủy sản - hai SSOP quan trọng
Ngày đăng: 27/10/2016
Trong 02 ngày từ 24 - 25/10/2016, Trung tâm VASEP.PRO thuộc Hiệp hội VASEP phối hợp với Dự án Hỗ trợ Chính sách Thương mại và Đầu tư của châu Âu (EU-MUTRAP) tổ chức thành công 02 khóa đào tạo về kiểm soát chất lượng & vệ sinh ATTP trong doanh nghiệp thủy sản tại TP. Cần Thơ. Dưới sự hướng dẫn và chia sẻ kinh nghiệm của các chuyên gia đầu ngành, giàu kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc hệ thống quản lý chất lượng của doanh nghiệp thủy sản.
Chi tiết »
LIÊN KẾT WEBSITE
Nhận thông tin các chương trình đào tạo mới nhất, nổi bật nhất cùng với thông tin ưu đãi của các khóa học từ VASEP.PRO. Quý khách vui lòng nhập Email và gửi về cho chúng tôi:
 
Chia sẻ mạng xã hội:
Share on Facebook   Share on Twitter Share on Google Share on Buzz
Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội.
Điện thoại: (+84 4) 38354496
Fax: (+84 4)37719015
Email: training@vasep.com.vn
Website: www.daotao.vasep.com.vn